リベンジ



前回は失敗したので、改めまして。

やた!ふくらんだ!


_101211_09503.jpg


でもへこんだ(笑)!

ちゃんと空気抜きしたのに、なぜだ~?
やっぱり才能だね(爆)。



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2010-12-11 : 食べること : コメント : 2 : トラックバック : 0
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No title
改めて前のケーキ見たらまったく違う~
倍は膨らんでるわー美味しそう。
なんでかな??
これはシンプルなケーキかしら??
美味しそうだな~焼き立てフワフワでいっぱい食べちゃいそうだよ(≧∀≦)
2010-12-12 05:52 : ちか URL : 編集
◇ちかさん

そうなの。
これがほんとの姿なのだ(笑)。
理由は簡単。メレンゲができたから(爆)。
今回はバーミックスを使わずに全部泡立て器で泡立てました。
どうも(私と)バーミックスと卵白の相性がよくないらしくて(笑)。
バニラオイルを入れて風味づけをしただけのプレーンなシフォン(えっへん!笑)です。
でも味はふくらまなくても前の方が好みだったかも~。
2010-12-12 21:34 : atsuko URL : 編集
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プロフィール

猫と、手仕事と。

なつ
なつ(♀)
人に優しく、ふくチに厳しい13歳のお嬢様。
趣味は狩り(主に虫、時々やもり)
とうとうスズメも獲りました(涙)


ふくチ
ふくチ(♂) (ほんとの名前はふく)
永遠の少年。もう11歳なのに、
ずーっとずーっとずーっとやんちゃ。
趣味は運び屋(主にじゃらしと毛布)。


インスタグラムもやってます。

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